Thông tin

Vitamin

Vitamin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vitamin (từ Lat.vita - sự sống) là một nhóm các hợp chất hữu cơ có tính chất hóa học đa dạng, cần thiết cho dinh dưỡng của con người, động vật và các sinh vật khác với số lượng không đáng kể so với các chất dinh dưỡng chính (protein, chất béo, carbohydrate và muối), nhưng rất quan trọng đối với chuyển hóa bình thường và hoạt động.
Thực tế là vitamin rất cần thiết, chúng ta thường nhớ vào mùa xuân. Khi sự thiếu thốn của họ được biểu hiện dưới dạng mệt mỏi, thờ ơ, cáu kỉnh. Có nhiều quan niệm sai lầm liên quan đến các loại thuốc này, cuối cùng, vô hiệu hóa hiệu quả của liệu pháp vitamin.

Bạn không thể độc lập xác định việc thiếu vitamin trong cơ thể. Sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất có thể dễ dàng được xác định nếu bạn:
cảm thấy buồn ngủ, kiệt sức, cáu kỉnh, giảm sự chú ý và trí nhớ; bắt đầu bị cảm lạnh thường xuyên; mắt mệt mỏi nhanh chóng, độ sắc nét của tầm nhìn buổi tối đã giảm; da đã trở nên khô, bong tróc; mụn trứng cá, lúa mạch, nhọt; Môi nứt nẻ, móng tẩy tế bào chết, tóc xỉn màu, gãy rụng và rụng cứng; vết thương trên da lành chậm; bạn nhận thấy "hói" của một phần lưỡi, chảy máu nướu khi đánh răng bằng bàn chải mềm; bạn tìm thấy những vết bầm tím trên cơ thể sau một chuyến đi thường xuyên trên phương tiện giao thông công cộng.

Vitamin C chỉ có thể được lấy từ trái cây họ cam quýt. Thật vậy, chúng có chứa một lượng lớn vitamin này. Nhưng không phải ai cũng có thể ăn cam và chanh, nếu chỉ vì chúng thường bị dị ứng. Đối với chúng tôi, nguồn vitamin C chính là khoai tây. Thật vậy, có ít hơn nó trong loại rau này so với cam. Nhưng chúng ta đạt được một liều hàng ngày do thực tế là chúng ta ăn khoai tây thường xuyên, với số lượng lớn và các loại khác nhau.

Vitamin C bảo vệ chống cúm. Axit ascoricic không có hoạt tính chống vi rút đã được chứng minh. Công bằng mà nói, cần lưu ý rằng những người bị thiếu vitamin C có nguy cơ bị cúm cao hơn. Việc chỉ định tăng liều (nhưng không phải nhiều) axit ascorbic trong thời gian bị bệnh hoặc sau khi hồi phục là một biện pháp thường được chấp nhận.

Chỉ uống vitamin cho trẻ em và người già. Tất nhiên trẻ em, người già và phụ nữ mang thai có nhu cầu vitamin lớn nhất. Nhưng dùng phức hợp vitamin tổng hợp là cần thiết cho tất cả các loại dân số. Cần phải nhớ rằng căng thẳng liên tục, dùng thuốc, chế độ ăn uống không lành mạnh, điều kiện môi trường kém, tiếp xúc với các yếu tố môi trường có hại trong những ngày này làm trầm trọng thêm tình trạng đói vitamin của bất kỳ người nào.

Sữa mẹ chứa tất cả các vitamin. Sữa mẹ, mặc dù có tính độc đáo và giá trị dinh dưỡng và sinh học cao nhất, nhưng lại thiếu một số vitamin, bao gồm cả vitamin D. Tình trạng tương tự với một số chất khoáng (vĩ mô và vi lượng).

Không cần sử dụng vitamin liên tục, vì cơ thể có thể lưu trữ chúng. Vitamin không phải là enzyme và thực tế không được tổng hợp trong cơ thể con người, chúng ta chỉ có thể lấy chúng từ bên ngoài bằng thức ăn. Và nhiều vitamin thậm chí không có khả năng lắng đọng và tích lũy trong cơ thể. Chính vì lý do này mà để duy trì sức khỏe, một người cần uống thường xuyên các phức hợp vitamin tổng hợp. Ngoài ra, không dùng vitamin với liều lượng vượt quá liều khuyến cáo - những gì cơ thể không hấp thụ, nó vẫn không thể lưu trữ.

Nếu bạn thực hiện đúng chế độ ăn kiêng, việc uống vitamin tổng hợp là không cần thiết. Trong hơn 50 năm qua, hàm lượng vitamin trong tất cả các sản phẩm thực phẩm đã giảm 2 hoặc thậm chí 3 lần trong các sản phẩm. Và ngay cả với chế độ ăn uống cân bằng nhất, thiếu vitamin là 20-30%. Ngoài ra, ở một người hiện đại, do lối sống ít vận động, chi phí năng lượng đã giảm đáng kể, tương ứng, việc giảm lượng thức ăn hàng ngày là cần thiết để tránh sự xuất hiện của trọng lượng dư thừa. Và khi chúng ta giảm lượng thức ăn hàng ngày, thì tự nhiên chúng ta bị thiếu vitamin. Cũng không nên quên rằng trong quá trình chế biến thực phẩm, các sản phẩm thực phẩm mất từ ​​25 đến 100% lượng vitamin có trong đó và chỉ có 10-20% vitamin được hấp thụ từ thực phẩm nói chung.

Tất cả các vitamin bạn cần có thể được lấy từ trái cây và rau quả. Thật không may, trong thời đại của chúng ta với rau và trái cây, thực sự chỉ có thể có được vitamin C, axit folic và carotene, và thậm chí sau đó, ăn nhiều loại rau và trái cây khác nhau. Điều này là do việc sử dụng tích cực của phân bón trong nông nghiệp. Thông thường, các nhà sản xuất sử dụng phân khoáng làm tăng năng suất của sản phẩm và giảm thời gian chín, không phải lúc nào cũng lo lắng về tác dụng của chúng đối với hàm lượng chất dinh dưỡng trong cây trồng. Ví dụ, ngày nay nước ép táo chỉ chứa 2 mg vitamin C trên 100 g. Nghĩa là, để đáp ứng nhu cầu vitamin C hàng ngày, bạn cần uống 15 ly nước ép mỗi ngày. Hàm lượng vitamin trong rau và trái cây cũng bị ảnh hưởng bởi cách thức, thời gian bảo quản sản phẩm, trong những điều kiện rau và trái cây được trồng. Và cũng nên nhớ rằng gọt rau và trái cây từ da, chính chúng ta làm giảm hàm lượng vitamin trong chúng.

Vitamin không thể uống nếu không có chỉ định của bác sĩ - chúng cũng là một loại thuốc. Chúng tôi dùng thuốc liên quan đến bệnh tật và tất nhiên theo khuyến nghị của bác sĩ. Vitamin là các chất tự nhiên và cần thiết cho hoạt động bình thường của cơ thể, cho quá trình quan trọng. Không giống như các loại thuốc được sử dụng trong các khóa học, cơ thể con người liên tục cần vitamin. Trong một số trường hợp, tiêm vitamin đặc biệt được sử dụng trong quá trình điều trị, nhưng trong trường hợp này, liều dược lý cao được sử dụng. Vitamin, ở liều sinh lý, có thể được sử dụng độc lập để ngăn ngừa sự thiếu hụt của chúng. Bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để được tư vấn về loại vitamin bạn cần. Nhân tiện, ở châu Âu, các chế phẩm vitamin thường được bán ở siêu thị hơn ở các hiệu thuốc.

Với thức ăn trẻ em, trẻ nhận được một lượng vitamin vừa đủ. Không có thức ăn trẻ em làm sẵn có thể đáp ứng nhu cầu vitamin của trẻ. Ngay cả trong sữa mẹ, vitamin D hoàn toàn không có, và nếu người mẹ không nhận được lượng chất dinh dưỡng cần thiết (điều không may là không phổ biến trong thời đại của chúng ta), thì thiếu một số vitamin và khoáng chất. Nhưng đối với trẻ em, cơn đói vitamin đặc biệt nguy hiểm - không đủ lượng vitamin trong cơ thể làm chậm sự tăng trưởng và phát triển tinh thần của trẻ, làm giảm khả năng miễn dịch. Do đó, một lượng vitamin bổ sung đơn giản là cần thiết cho bất kỳ đứa trẻ nào cho sự phát triển bình thường và phát triển toàn diện, bất kể thức ăn của bé tốt như thế nào.

Trong những tháng mùa đông và mùa xuân, trong trường hợp không có rau và trái cây tươi, các vitamin cần thiết có thể được lấy từ thực phẩm đóng hộp tại nhà. Thực phẩm đóng hộp chứa rất ít chất hữu ích, bao gồm vitamin, nhưng muối và đường là quá mức. Và điều này chủ yếu gây ra tăng nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch. Một lượng vitamin nhất định trong rau và trái cây đông lạnh vẫn được bảo quản, nhưng ngay cả khi đó chỉ với điều kiện chúng không bị rã đông nhiều lần và đóng băng sau đó.

Thiếu vitamin ít nguy hiểm hơn thừa. Tất nhiên, hyperv vitaminosis có hại cho cơ thể con người, nhưng với việc bổ sung vitamin đúng cách, không có gì phải lo lắng. Về cơ bản, phức hợp vitamin tổng hợp chỉ nhằm mục đích hành động dự phòng. Lượng liên tục của họ không dẫn đến dư thừa bất kỳ vitamin nào trong cơ thể, mà chỉ đáp ứng nhu cầu hàng ngày. Bác sĩ có thể kê đơn tăng một số vitamin nhất định cho mục đích y học, nhưng nếu tất cả các hướng dẫn được tuân theo, điều này cũng sẽ không gây ra chứng suy giáp.

Vitamin, tất nhiên, cần thiết cho sức khỏe, nhưng chúng sẽ không giúp duy trì vóc dáng. Vitamin hỗ trợ chuyển hóa bình thường trong cơ thể. Và khi thức ăn được tiêu hóa không chính xác, không thể có câu hỏi nào về con số lý tưởng. Vì vậy, sự thỏa mãn bắt buộc về nhu cầu vitamin hàng ngày của cơ thể là một trong những điểm quan trọng nhất đối với những người muốn giữ dáng trong một thời gian dài. Và những người muốn giảm cân đặc biệt nên chăm sóc lượng chất chống oxy hóa tự nhiên, trong đó có rất nhiều, ví dụ, trong trà xanh.

Vitamin có thể gây dị ứng. Vitamin là những người tham gia thiết yếu trong các quá trình quan trọng trong cơ thể. Dị ứng có thể tự biểu hiện trên bất kỳ thành phần nào của phức hợp vitamin hoặc bổ sung chế độ ăn uống, nhưng không phải trên các vitamin. Do đó, trước khi sử dụng, hãy nghiên cứu kỹ thành phần và liều lượng, và nếu cần, hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

Vitamin tự nhiên tốt hơn vitamin tổng hợp. Trong nỗ lực cung cấp cho cơ thể các loại thuốc thân thiện với môi trường, nhiều người có xu hướng chi những khoản tiền lớn một cách vô lý vào việc mua các loại thuốc có chứa vitamin có nguồn gốc tự nhiên (chiết xuất từ ​​trái cây rau, v.v.). Vitamin, một sản phẩm của tổng hợp hóa học, được phân biệt bởi mức độ tinh khiết và chất lượng cao. Về giá trị sinh học, vitamin tổng hợp không thua kém các chất tự nhiên thuộc nhóm này. Chi phí vitamin tổng hợp thấp hơn nhiều.


Xem video: Vitamin Club 170 HD - Ankoch hyurery taxman jamanak (Có Thể 2022).


Bình luận:

  1. Jerry

    Họ sai. Tôi có thể chứng minh điều đó. Viết cho tôi trong PM, thảo luận về nó.

  2. Jesiah

    Tôi xin lỗi, nhưng, theo tôi, bạn không đúng. Tôi yên tâm. Tôi đề nghị nên thảo luận nó.

  3. JoJorg

    Well done, the sentence beautiful and is timely

  4. Voodookree

    Và tôi........

  5. Redford

    Tôi đăng ký tất cả những điều trên.

  6. Nigel

    Tôi có thể khuyên bạn nên đến trang web, nơi có rất nhiều thông tin về chủ đề mà bạn quan tâm.

  7. Kigat

    Bạn sai rồi. Nhập chúng tôi sẽ thảo luận.

  8. Camey

    Excuse me for what I am aware of interfering ... this situation. Chúng ta có thể thảo luận. Viết ở đây hoặc trong PM.



Viết một tin nhắn